村民們正在后官寨鎮司官寨村食用菌基地工作
本報訊(白成官)近日,當許多地方都已進入寒冷的冬閑時節,甘肅省慶陽市西峰區后官寨鎮司官寨村的食用菌產業園卻呈現出一番截然不同的忙碌景象。在這個本應是農閑的季節里,村民們利用寶貴的時間,開足馬力加工菌棒,將農閑變成了農忙,不僅實現了農業增產,更為農民增收開辟了新的途徑。
走進司官寨村食用菌產業園的菌棒生產車間,機器的轟鳴聲不絕于耳。生產線上,十多個工人正忙著上料、攪拌、裝袋、滅菌,每一步操作都井然有序,廠房內到處都是他們忙碌的身影。西峰區后官寨鎮司官寨村的黨總支書記高虎介紹道:“入冬以來,我們主要集中力量生產2025年夏季所需的菌棒。到目前為止,已經生產了200多萬袋菌棒,我們計劃在12月底前完成300萬袋的生產任務?!?/p>
司官寨村的食用菌生產基地是一個集制棒、接種、養菌、銷售、烘干、冷藏、倉儲于一體的現代化基地,占地面積達400多畝。這里不僅擁有工廠化、規?;?、智能化、數字化的生產優勢,還采取了“村級聯合社牽頭組織、組級合作社具體實施、群眾自愿入股分紅、生產技術全線外包”的發展模式。通過新建標準化菌棒廠,配套建設養菌棚、出菇棚及冷庫等設施,司官寨村成功打造了從菌棒生產到培養的完整產業鏈條。
在產業園里,村民們不僅參與了菌棒的生產,還參與了食用菌的種植和銷售。這種全產業鏈的發展模式,不僅讓食用菌產業有了政策保障和技術支持,更讓村民們看到了實實在在的收益。高虎說:“我們要讓群眾看到食用菌的市場優勢,讓他們通過種植食用菌賺到錢,這樣他們才愿意參與進來。因此,我們抓住冬閑這個關鍵時期,通過溝通交流和培訓,提高大家發展食用菌產業的積極性?!?/p>
與此同時,西峰區農民技術培訓中心的農技人員也來到了食用菌生產基地,他們仔細察看了菌棒的生產情況,了解了技術管理和市場銷售等方面的信息,并與種植戶進行了深入的交流。針對生產中遇到的問題,農技人員進行了現場答疑,并提出了指導性建議。
西峰區農民技術培訓中心主任廖森說:“我們要通過培訓和技術支持,讓群眾充分認識到食用菌的市場潛力和價值,從而激發他們的種植熱情。只有大家齊心協力,才能把這個產業做好?!?/p>
據了解,目前司官寨村食用菌產業園共有食用菌大棚460多座,今年食用菌的產量達到了1500噸,產值高達
2700多萬元。而在基地務工的群眾也達到了700多人次,他們的勞務收入達到了300多萬元。這一產業不僅為村民們提供了就近就業的機會,更為鄉村振興注入了新的活力。